The Effects of 24-Week, High-Concentration Hydrogen-Rich Water on Body Composition, Blood Lipid Profiles and Inflammation Biomarkers in Men and Women with Metabolic Syndrome: A Randomized Controlled Trial.
メタボリックシンドローム患者60名（男女各30名）を対象に、高濃度水素水（1日あたりH2 5.5ミリモル超）またはプラセボを24週間投与する二重盲検無作為化対照試験を実施した。水素水群では血中コレステロールおよびグルコース値の有意な低下、HbA1cの改善、炎症・酸化還元ホメオスタシス関連バイオマーカーの改善が認められた（p<0.05）。また、BMIおよびウエスト・ヒップ比の軽度な低下傾向も観察された。
水素分子が活性酸素種を選択的に消去することで酸化ストレスを軽減し、慢性炎症の抑制および細胞内レドックスホメオスタシスの回復を介して脂質・血糖代謝を改善すると考えられる。
水素水は安全性の高い投与経路ですが、摂取できる水素量に上限があります。臨床応用には吸入が最も効率的な経路とされますが、吸入応用にあたっては爆発リスクを伴うため使用濃度に注意が必要です（LFL 実証値 10%、高濃度機は消費者庁事故事例あり非推奨）。
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