The overlooked benefits of hydrogen-producing bacteria.
腸内細菌は「有益菌」と「有害菌」に大別されるが、有益菌が健康に寄与する具体的な機序は十分に解明されていなかった。本レビューでは、腸内水素産生菌に着目することでこの問題を整理している。分子状水素はミトコンドリアで生成されるヒドロキシルラジカルと反応し、酸化ストレスから細胞を保護することが知られているが、生体内での代謝に関する認識が低いため、その有益性は広く浸透していない。近年、腸内細菌による水素産生量と各種疾患との密接な関連が明らかになりつつあり、本報告はその関係性を論じている。
腸内水素産生菌が生成する分子状水素がミトコンドリア由来のヒドロキシルラジカルと反応し、細胞の酸化ストレスを軽減することで健康維持に寄与すると考えられている。
投与経路の特定が困難な研究です。水素摂取の経路として吸入が最も効率的とされますが、吸入応用にあたっては爆発リスクに注意が必要です（LFL 実証値 10%、高濃度機は非推奨）。
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